Alimento produzido à partir de soja orgânica (não transgênica). Possui textura firme, parecida com a do queijo minas. De sabor delicado, é uma ótima opção para substituir a carne. Rico em proteínas, cálcio, fósforo e magnésio e livre de gorduras saturadas. O tofu Bonna Vita é 100% natural, sem colesterol, sem glúten e sem transgênicos. Por ser neutro, se adapta a diversos pratos. Pode ser assado, grelhado, marinado, frito e empanado.
Como guardar: Manter refrigerado de 2 a 6 graus.
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