O chimichurri é mais do que um simples molho; é uma explosão de sabores que eleva qualquer prato a outro patamar. Originário da Argentina e do Uruguai, esse condimento é feito com uma combinação de ervas frescas, como salsa, coentro e orégano, além de alho, vinagre e azeite de oliva. O resultado é uma mistura vibrante e perfumada, com um toque de acidez e um sabor levemente picante.
Como guardar: Manter em local seco, sem exposição ao sol.
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