Celso Marques Guimaraes Neto
Café Odê nasce como uma celebração, uma ode à existência do café, à sua história e seus sabores. Nosso café chega ao consumidor com o máximo refinamento de seus aromas e sabores, trazendo consigo toda a vivacidade e sinestesia que um café deve História, tradição, afeto, técnica e meticulosidade são os pilares da marca. Trazemos conosco a memória e o respeito por um passado familiar no ofício milenar do café, em conjunto com a modernidade preconizada pelo conhecimento técnico e por tecnologias de monitoramento e testagem da torrefação. É nessa instersecção em que encontramos as fórmulas para produzirmos cafés de excelência. A tradição e a técnica. A história e a tecnologia. O passado e o moderno aqui se tocam como um fio encontra sua própria extremidade em um desenho circular. É como fecha-se um ciclo. Um ciclo permeado pelo amor e o afeto ao café.